数万口古井记载老城千载烟火

原标题：数万口古井 记载老城千载烟火

井圈由整块石头制成的古井，还刻有“天干地支”等字（资料图）

郭老家的古井现在还在用

皇帝井（轩农摄影供图）

赖厝古井

厦门民俗专家郭坤聪家有一口古井，至少有200年历史了。每天清晨起来，郭老还保持着儿时的习惯，用井水洗脸。

“几十年了，都习惯了。”郭老家的古井，至今井水清澈，“煮饭没有用了，但洗地板会用。”每到夏天，郭老还会把西瓜放到井里，放上一两个小时，就和放冰箱一样冰爽。

掘井吃水，生生不息。厦门的古井还有很多，上至百年，远至千年。郭老说，幽幽古井就犹如长长的时间隧道，说的是一个个故事、一页页历史。

1厦门老城区家家户户有口井

一个历史悠久的老城里，必然有着同它一样沧桑的古井，每一口古井都有静默的故事，每一滴井水都入口清凉。

厦门亦如此。据不完全统计，全厦门估计至少有几万口水井，名气比较大的有集美后溪的皇帝井、鼓浪屿的国姓井、万石植物园天界寺下洞里的仙井、云顶岩山洞古井，等等。

“老城区里原来家家户户都有一口井，甚至有两口井，营平、百家村、中华、厦港这四个片区的井会比较多些，农村则家家户户都有井。”在郭老看来，古井是能窥知老城过往的眼睛，它记录并保鲜着老城里所有的人事兴替、烟火人生。

以鼓浪屿为例。黄荣远堂，有三口井；李清泉的“容谷别墅”，也有三口井，还有一口蓄雨水的池子；日本领事馆的井最多，有四口井……那么，在鼓浪屿拥有一千多栋别墅时，私用和公用的井加起来，算是“人均拥有民用古井最多”的小岛了。

“有一口出"好水"的井会给主人带来无上的脸面，周围百多平方米，哪家的井出"好水"，就会常有邻居来讨挑。”郭老说。

早期的厦门人都用井水，直到1926年，由林尔嘉倡起，黄奕住、黄世金、曾上苑等设立了“厦门自来水公司”。从上李水库把自来水输送到鹭江边的水船上，再运到对岸鼓浪屿的“鹿礁”边，抽到“大德记”坡顶“鼓浪屿水巢”的东、西池里，再加压到“岩仔山”古避暑洞后面的泵房。然后，靠自然压力泄流到小岛洋房、别墅、街头巷尾的一个个水龙头喉底。

从此，鼓浪屿一部分家庭吃上了被美国专家称为“远东最好水质”的自来水。鼓浪屿开始了“古井”和“自来”两水并用的时代。后来1958年全厦门自来水网大改造，到了1970年代古井慢慢退出历史舞台。

2千年古井 承载历史变迁

皇帝井 曾助唐宣宗渡过难关

在集美后溪苏营村东侧，有两口相同样式的古井，其中一口便是“皇帝井”，石碑上刻着“古唐”二字。

皇帝井始建于唐代，重修于清代道光年间。皇帝井有1000多年的历史了，村民们每天的生活都是从井边开始。每天天刚亮，男人们就挑桶提罐地赶到井边打水，女人们则带着一家老小的脏衣服，绕着半圆形的水池围成一圈，一边洗衣一边闲聊。井水是从石缝里流出来的，常年涌泉不断，大旱不涸，甜润清澈的井水就像母亲的乳汁，养育了全村上千口人。

据《泉州府志》《同安县志》等记载，唐宣宗李忱年少时由于皇权纷争，流落到后溪镇苏营村，饥渴难耐，受善良村民苏公陈婆的救助，到苏营社水井取水熬粥、烹茶，渡过难关，李忱对此感念不忘。

后来李忱登基，成为唐朝第十六位皇帝。当地为纪念这段佳话，将苏公陈婆的旧居改建为小庵，名曰“皇渡庵”；宣宗饮过的水井被尊称为“皇帝井”。1998年，该井成为厦门市文物保护单位。

国姓井 郑成功为将士饮水所凿

国姓井位于延平公园内西北角，是明末清初时期，民族英雄郑成功屯兵厦门时，为解决将士饮水困难而挖的井，后人为了纪念郑成功称之为“国姓井”。1982年，它被公布为市级文物保护单位，是鼓浪屿53个申遗的核心要素之一，井水至今仍然极为清冽。“关于国姓井，也有另外三个名字。”郭老介绍，当年在日光岩山背后，所以曾称“山背井”，又因挖掘三次、掬拂三遍，才涌出净水，叫“三拂井”。又传说因日照不同，井水颜色有早中晚三次不定的情况，所以别号“三不定”。

郭老说，在皓月园大型铜雕“五马朝江”广场右侧，还有一口井，叫“覆鼎古井”，传说也是郑成功所凿，历经数百年保存完好。

蚌壳井 井围全都用蚌壳制作

离郭老家不远的桥亭街内左侧，外清巷巷中有一口巷中井，因井围全都用蚌壳制作，所以叫蚌壳井。“蚌壳井成为这一带的地域名片，它几十年前提供附近四条小巷——四仙街、石壁街、外清巷、桥亭街的百姓生活用水。”郭老说。

赖厝古井 改造施工中意外发现

赖厝古井，是原鹭江剧场改造施工现场意外挖出来的，里面的水还很清澈。现在立了一块碑，说着古井的经历。

据说在光绪末年，厦门发生了一场特大火灾后，古井所在地的区域被统一清理了，之后还修建起一排民房。民房之内，家家户户院内都会保有一口井以解决饮水需求，这口古井或许因此被沿用下来。

3有些古井已经不见踪迹

在老城区里，还有的古井名成了地名。

比如，文渊井、四孔井、大井脚巷、顶井巷、下井巷……而今，这些古井已难寻踪影，但有的地名保留至今，有的地名却消失殆尽。

文渊井，就在文渊井巷，江夏堂附近。起初，这个巷子不叫文渊井巷，叫蚊烟井巷。“因为这里曾是生产蚊香的商铺集中地，用井水做蚊香，但大家觉得这名字不好听。”郭老说，厦门图书馆的第一任馆长周殿熏住在附近，他是厦门历史上著名的教育家，18岁即被聘为玉屏书院大董事，“当时的厦门图书馆也就在"蚊烟井巷"，周殿熏每天上班都要经过这条巷子，久而久之就把巷名雅化成了"文渊井巷"。

而周殿熏的家在周厝巷26号，他家的古井是八角形井，旁边还写着“天干地支”四个字，后来因建中华城，古井不见踪迹，但巷子名称保留至今。

当然也有令人遗憾的，下井巷，在中华城附近，不仅古井没有了，连巷子名字都没保留下来。

导报记者 崔晓旭/文 沈威/图