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什么月饼最好吃最有名：传统与现代结合好吃到爆(扫空货架)
2024-05-15 16:00:06
来源：网络整理
作者：管理员
最好吃最有名的月饼
1、豆沙月饼
说到月饼，最好吃最有名的月饼当然是豆沙月饼。在先人最初吃月饼的时候，豆沙馅的月饼便备受欢迎。豆沙是一种常见的馅料，尤其是在月饼制作过程中，使用次数最高。红豆在制成豆沙后，不仅颜色好看，而且味道独特。当豆沙被包裹进月饼皮中，月饼皮的软糯中和了豆沙的甜度，让豆沙月饼甜而不腻，老少皆宜。所以在中秋节这天，豆沙月饼是少不了的。
2、冰淇淋月饼
时代在变化，月饼也在变化，最近一种顺应时代潮流的冰淇淋月饼横空出世，在市场备受欢迎。冰淇淋月饼和它的名字一样，和冰淇淋有着联系，因为它所用到的馅料是巧克力之类的，这与冰淇淋的用料极为相似。冰淇淋月饼是美食界的一种创新，传统与现代的结合，既让传统文化流传，又符合当下对美食的追求。冰淇淋月饼颜色鲜艳，甜度恰到好处，所以不仅小孩子喜欢吃，连不怎么吃甜食的大人都赞不绝口。
3、奶黄月饼
奶黄月饼产自香港，与其它月饼不同，这款月饼源自国外一款点心。厨师将点心稍加改良就成了月饼，款式新颖，味道独特，所以中秋节那天货架很快就被扫空。奶黄月饼的皮使用了曲奇的制作方法，口感独特，这种月饼散发着浓郁的奶香味，吃进口中软糯香甜，非常细腻，在口中仿佛有流动性，这种香和甜的口味交叠在一起，让人有着不一样的体验，令人回味无穷。
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