您所在的位置：什锦文坊 >> 社会生活 >> 正文

如果梦回唐朝,你能吃到什么?

2023-09-02 15:02:02 来源：网络整理作者：管理员

中国作为文化大国，历史悠长。在这浩瀚的时光中，除却文字还能给如今的人们带来回忆的就是美食文化了。古话说“民以食为天”，不仅是市井小民才讲究饮食文化，那些带动饮食文化发展的，恰恰是文人墨客们。以苏东坡为例，一道东坡肉传承千年。如今的我们在饭桌上尝到这道菜时，依然在为他的智慧点赞。中国有很多蔬菜瓜果都是外国传进来的，在交通十分不便的古代，你能在唐朝大街上吃到什么呢?下面我们一起来看看吧。

一、蔬菜

1.蘑菇

蘑菇在我国的历史非常悠久，在很多名家的诗词中都能看到它的身影，比如司马迁的《菌子诗追和杨廷秀韵》中的“新泥日蒸气深入，穿苔破藓钉戢戢。如盖如芝万玉立，紫黄百余红间十”。在唐朝的史料中也有不少关于培育菌类的记载。虽然我们现在说“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”，但是菌类作为一种食材，只要食用方法正确，就能迸发出不可多得的美味。

2.莴苣

莴苣是汉代张骞从国外带回来的，张骞这出国一趟带回来的东西可不少。水果有葡萄、石榴，蔬菜有芋头、黄瓜、胡萝卜等，大大丰富了唐代的餐桌。这一趟，算是打下了中国作为美食大国的基础。

3.莲藕

我国是莲藕的原产国，在隋唐时期就已经有很有优良的品种了。相传在唐代苏州有一种藕极其的出名，叫做伤荷藕。这种藕由于太过甘甜，经常受到虫害，产量极低。李肇在《唐国史补》中曾记载道：“ 苏州进藕，其最上者名曰伤荷藕”，这种藕目前或已灭绝。

二、水果

1.荔枝

说到古代的水果，不得不提的当属荔枝第一。不仅有杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，更有苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。但是在物流非常落后的唐代，除了在荔枝的产地能吃到荔枝外，普通的民户是尝不到这一口鲜的，谁让它“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”呢。

2.樱桃

樱桃在唐朝又叫“含桃”，素有“初春第一果”之美称。虽然长安本地也出产樱桃，但是产量也是十分的有限。所谓有价无市啊，作为一个普通老百姓，就算是你有黄金千两，恐怕也难以弄到一小碟啊。

3.石榴

石榴作为外来水果，由于它的外观圆润，口感晶莹甘甜，所以一经传入就受到了人们的喜爱。它色泽红艳，所以唐朝也经常用它来比喻豆蔻少女们的红裙，喻为“石榴裙”。诗仙李白在作品《咏邻女东窗海石榴》中写道“鲁女东窗下，海榴世所稀。珊瑚映绿水，未足比光辉。清香随风发，落日好鸟归。愿为东南枝，低举拂罗衣。无由共攀折，引领望金扉”等句，更是以石榴喻人的绝唱。

如果梦回唐朝,你能吃到什么?

在交通便利、科技发达的今天，我们已经能随时随地的享用这些瓜果蔬菜了。但是也别忘了珍稀，心怀感恩的去享受这来之不易的安宁。

显示全文

上一篇：熟木耳放置多久不能吃

下一篇：江左三大家的诗歌特点是什么?

为您推荐

钱姓起源和来历:活了八百岁的彭祖竟然是钱氏祖先

钱姓排于百家姓中的第二位，虽然起源和来历并不多，但是钱姓人却分布广泛，成为了中国姓氏中的第二大姓。钱姓的主要来源就是彭祖的儿子篯孚，彭祖的真名叫做篯铿，是因为被尧封于大彭而得姓-彭，而他的儿子篯孚因为掌管着钱财，任职钱府上士，所以便为“钱”姓，所以彭钱是一家。...

发布时间：2024-09-20 20:03:27

胡服最早由谁引入中原?赵武灵王为推行骑射改革服饰

胡服最早是由春秋战国时的赵武灵王-赵雍引入中原的，因为当时赵国的地形和地理位置都非常不好，常年深受战争威胁，加上赵武灵王继位之后，时局不稳，周边国家都想要攻打赵国，所以赵武灵王便下令让全员都推行胡服，并且学习骑射，相较于宽大的汉服更加便于行动。...

发布时间：2024-09-20 19:05:44

赛艇运动起源于哪里?英国船工无聊时竞赛(造就贵族运动)

赛艇运动起源于英国的泰晤士河上，当时还是17世纪，英国泰晤士河上的船工在工作之余经常会举办一些赛船，久而久之就形成了一种习俗，在1715年的时候，为了庆祝英王的卫冕，所以第一次正式举办了赛艇比赛，最终在1775年发展为一个正式的运动项目，并且成立了相应的运动俱乐部。...

发布时间：2024-09-20 18:04:28

为什么不能用宸字取名?哪些名字普通人扛不起

人们之所以不愿意或者不敢以“宸”为名，主要是因为在古时候“宸”有着“深邃的房屋”的意思，也就是专指皇帝的居住场所，象征着无上的权力，所以“宸”字自然也就成为了禁忌，不过现代人大多是害怕这个字的气势，普通人的命格扛不住。...

发布时间：2024-09-20 17:00:53

商细蕊原型是谁?原来四位京剧名旦都是灵感来源

商细蕊是电视剧《鬓边不是海棠红》中的京剧名旦，很多人都为他和海归商人程凤台的知己故事而动容，但遗憾的是在历史长河中并没有商细蕊真正的原型，只能说他可能是作者根据历史上著名的京剧名旦构建的一个角色，因为他和梅兰芳、程砚秋、尚小云以及徐碧云等四人的经历和性格都有着极为相似之处。...

发布时间：2024-09-20 16:05:01

历史上著名的美女有哪些：杨玉环，君王不早朝(绝世美女)

在中华上下五千年的历史长河中，除了王朝更替的政治生活与文化生活，还有一些美貌的女子点缀着历史的绘卷，那么在悠悠岁月中有哪些著名的美女呢?下面小编就来为大家盘点一下吧!...

发布时间：2024-09-20 15:04:04

历史上妃嫔最少的皇帝:明孝宗朱佑樘,独爱张皇后(童年不幸)

谈及古代帝王，最让人津津乐道的当属那后宫佳丽三千，不过也不是所有的帝王都有那么充实的后宫，比如历史上有一位皇帝就只有一位妻子，是不是让人有点不敢相信，下面小编就带大家一起了解下吧!...

发布时间：2024-09-20 14:01:05

历史上最长情的皇帝：顺治皇帝，挚爱董鄂妃(为爱出家)

自古无情帝王家，说到帝王的爱情多是奢望，很多帝王后宫的妃子换了一个又一个，几乎都是薄情寡义的，但是漫长的历史长河中也有例外，有的皇帝便与众不同，特别的长情，下面小编来为大家介绍一下历史上最长情的皇帝吧!...

发布时间：2024-09-20 13:03:24

武侠剧中的绝世高手有哪些：扫地僧，化险为夷(秒杀高手)

可以说人的成长伴随着无数的武侠剧，尤其是电视剧中的那些绝世高手更是让人影响深刻，有不少人小时候都幻想过可以武功盖世，一统江湖，那么有人知道武侠剧中有哪些绝世高手吗?下面小编为大家盘点一下吧!...

发布时间：2024-09-20 12:02:19

电视剧中的古装美女：刘亦菲，举止摇曳生姿(天仙下凡)

古装电视剧中有许多的美丽的女子，她们身着美丽的衣裳，一举一动摇曳生姿，美得让人挪不开双眼，可以说是一场视觉盛宴，下面就让小编为大家盘点一下那些古装美女吧!...

发布时间：2024-09-20 11:09:01

清朝古装剧中的美人：刘诗诗，若曦无人超越(顾盼生姿)

近年清朝古装剧收视率暴涨，这些电视剧不仅剧情引人入胜，身着清装的美人也同样吸引了不少目光，有着让人过目不忘的美貌，那么清朝古装剧中有哪些美人呢?下面小编就来为大家盘点一下吧!...

发布时间：2024-09-20 11:02:08

小青龟能长多大：背甲14厘米，体色会变化(濒危物种)

养龟市场上经常可以看到小青龟，这种乌龟乖巧可爱以及性情温顺，所以很多人都会选择小青龟来饲养，不过一直都是见到小青龟都比较小，这不禁令人好奇这种乌龟能长多大?下面小编就带大家一起了解一下小青龟吧!...

发布时间：2024-09-20 10:01:47

阅读排行榜

周排行榜
月排行榜
总排行榜