您所在的位置：什锦文坊 >> 科学探索 >> 正文

小麦是如何形成面筋的面筋功效与禁忌有哪些

2022-11-29 18:00:06 来源：网络整理作者：管理员

一、制面筋的步骤

其实要想自制面筋并不是很难，只要每道工序都严格进行，就可以成功。首先先将小麦制成小麦粉，然后再把小麦粉加入适当盐水，慢慢搅拌，形成面团即可，在这其中不宜加入过多盐水，否则待会可能柔不出面团，所以加入盐水必须适量。

如果面团成功制成，就要把面团放在冰箱冷藏一段时间，如果没有把面团放到冰箱冷存，待会制成的面筋可能就不会非常筋道，把冷餐好的面团拿出来，切成一条一条，然后用筷子把切好的面筋条给卷起来，最后在把面筋条放到锅中炸五分钟。

如果以上这些步骤都做到，就说明面筋自制成功，不过这样制成的面筋没有什么贴别味道，可以把面筋拿去烤，或许把面筋给拿去腌制，如果是把面筋拿去烤，味道是非常香辣，如果面筋是拿去腌制则最好多加点辣椒，这样辣面筋才更加入味。

二、面筋功效与禁忌

其实多吃面筋对身体也是有一定好处。尤其是对于一些中老年人则更应该要多吃面筋，毕竟中老年人消化不是非常好，所以多吃面筋则可以促进中老年人消化，此外中老年人血管容易轻微堵塞，经常吃面筋可以在一定程度上促进疏通血管，促进血液循环。

由于面筋主要成分是小麦，所以如果是一些食欲不是很好的人可以尝试吃一些面筋充饥，另外面筋是属于一种凉性食品，因此对于一些火气较旺的人则更应该食用面筋，面筋除了以上这些功效之外，其实还有非常多功效，所以在我们日常生活中，应该要多吃面筋。

显示全文

上一篇：腿粗屁股大是什么体质什么方式改变腿粗屁股大

下一篇：小米大米哪个容易发胖两者差不多都不容易发胖

为您推荐

赵佗为什么不救秦国赵佗后来的结局是什么

在秦国危难之时，赵佗选择放弃秦国是因为他知晓，秦国已经到了危险的边缘，就算救助秦国，秦国剩下的时间也不会长，秦二世和赵高两个人的残暴统治使得百姓民不聊生，他认为自己手下的士兵有必要为这样的昏聩无能的残暴统治者卖命，所以赵佗毅然决然地选择不救秦国。...

发布时间：2023-09-04 12:00:21

缘木求鱼是什么意思缘木求鱼寓言故事

【导读】缘木求鱼是什么意思缘木求鱼寓言故事，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！相信很多小伙伴都知道，关于这个古代的一些成语，很多时候都是根据历史上的一些故事发生创造出来的，比如说这个“缘木求鱼”，就是一个非常有寓意的成语。而且这个故事也是发生在一个故事当中。那么这个缘木求鱼到底......

发布时间：2023-09-04 11:01:20

长期睡眠不足对身体有哪些危害怎么改变长期睡眠不足

长期睡眠不足会伴随着很多病状的出现。长期的睡眠不足会导致出现睡眠障碍甚至抑郁症，科学证明百分之60的抑郁症都伴随着睡眠障碍。科研数据表明，患有失眠的人发展为抑郁症的几率是无睡眠障碍的人群的五倍之多。...

发布时间：2023-09-04 11:00:17

五毒是哪五毒?蜈蚣/毒蛇/蝎子/壁虎/蟾蜍(蜘蛛不属于)

【导读】五毒是哪五毒?蜈蚣/毒蛇/蝎子/壁虎/蟾蜍(蜘蛛不属于)，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！端午节是五毒出没最频繁的时候，因此人们为了防止被五毒伤害，所以都会喝雄黄酒，撒石灰水等来驱赶五毒，不管是民间传说，还是武侠小说中，也都常常听到“五毒”这个词，但却很少有人能准确......

发布时间：2023-09-04 10:02:18

慢龙：亚洲大型食草恐龙（长9米/距今8850万年前）

【导读】慢龙：亚洲大型食草恐龙（长9米/距今8850万年前），下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！在七大洲中，发现恐龙化石最多的当属亚洲，而在亚洲，除了中国外，发现恐龙化石最多的是蒙古国。前面，我们介绍了蒙古国的佛舞龙，今天小编再为大家介绍一个，它就是慢龙，一种大型食草恐龙，一起去认识下吧！慢龙基......

发布时间：2023-09-04 10:01:15

广东臭虫怎么消灭，喷臭虫专用药（7-10天后再喷一次）

广东天气温和，人生活在这里会很舒服，但这种环境容易滋生臭虫，这令很多人非常头疼。对此，很多人想知道：广东臭虫怎么消灭？想要解决这一问题，接下来就随小编一起去了解看看。...

发布时间：2023-09-04 10:00:12

月饼放了一年还能吃吗月饼怎么保存比较好

放了一年的月饼是不能食用的，放置了一年的月饼会滋生出大量的细菌，食用了会引起腹泻，腹痛甚至食物中毒。一般蛋黄、椰蓉和水果月饼的保质期只有十天，因为蛋黄水果容易变质，而巧克力、五仁、油月饼的保质期相对更长，一般是一个月，因为油脂巧克力相对而言更难以滋生出细菌。放置了一年的月饼远远超过了保质期，建议不要食用。...

发布时间：2023-09-04 09:24:12

秦始皇兵马俑在什么地方

【导读】秦始皇兵马俑在什么地方，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！秦始皇兵马俑在哪里位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵兵马俑坑内。秦始皇陵兵马俑是世界最大的地下军事博物馆。俑坑布局合理，结构奇特，在深5米左右的坑底，每隔3米架起一道东向西的承重墙，兵马俑排列在墙间空档......

发布时间：2023-09-04 09:01:23

雨衣有味道会有甲醛吗雨衣有味道怎么办怎么处理

雨衣有味道可能是甲醛，也可能是其他劣质材料散发出来的味道，产生刺鼻的味道可能是因为一些不合格的材料，所以不建议买太便宜的雨衣。这些味道都会给人体带来伤害，在购买雨衣后需要清洗雨衣上的味道。可以在温水中滴入几滴陈醋，放入一点食盐，放入食盐可以去除味道，陈醋可以将雨衣消毒，如果清洗完成还会有刺鼻的味道就应该买过一幅雨衣。...

发布时间：2023-09-04 09:00:20

河南太行山*********千古之谜，巨石发出猪叫声(能预测灾难)

【导读】河南太行山*********千古之谜，巨石发出猪叫声(能预测灾难)，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！你听说过地震仪能预测地震，天气预报能提前预报未来天气，但你听说过一个石头能预测吗?在河南太行山上就有这样一个神奇的石头，每当全国有事*********就会发出猪叫声，*********千古之谜科学都无解。*********千古之谜是中国......

发布时间：2023-09-04 08:01:17

开锅没开好黑了怎么办，锅内放苹果皮用开水煮

在家吃饭，锅是肯定要碰的，不过饭菜总有失手的时候，有人开锅时因为失手没开好，锅就开黑了，这无疑很令人头疼。那么，开锅没开好黑了怎么办呢？对此，就由小编为大家解惑。...

发布时间：2023-09-04 08:00:12

三星堆最新消息：再次出土一件青铜神树(3号祭祀坑)

【导读】三星堆最新消息：再次出土一件青铜神树(3号祭祀坑)，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助！近日，三星堆遗址又有了新的发现，3号祭祀坑出土了一件青铜神树。那么情况到底是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。三星堆最新消息根据媒体在9月6日的报道，考古人员在三星堆遗址3号祭祀坑内发现一......

发布时间：2023-09-04 07:01:21

阅读排行榜