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发布时间:2023-09-04 11:00:17
根据营养专家的鉴定,花生能和银耳一起吃,而且将这两者食材一起熬粥,不仅味道好,而且营养价值及其丰富。对此,大家不妨在网上订早餐,在粥铺中,你发现很多花生银耳粥,里面不仅有花生银耳,还有红枣、红豆等营养食材。
尽管花生很常见,也可以和银耳一起搭配吃,但它也是有禁忌的。据小编所知,花生不能和黄瓜、螃蟹一起吃,具体原因如下:
1、花生+黄瓜(×):花生含油脂多,黄瓜属寒性食物,两者食物一起吃的话,会在肚子里发现相互作用,从而引发腹泻、腹痛等症状。
2、花生+螃蟹(×):同上,螃蟹也属寒性食物,它与花生一起吃的话,就会导致腹泻,特别是肠胃虚弱之人,千万不要这样吃!
比起花生,银耳的功效更多,它含丰富的蛋白质、脂肪、维生素d等,不仅对生长发育有很大的益处,还能增强人体抵抗肿瘤的免疫力。但银耳也有禁忌,它不能和白萝卜、菠菜等食物一起吃,具体原因如下:
1、银耳+白萝卜(×):白萝卜性平微寒,有清热解毒、健胃消食、化痰止咳的功效,它如果和银耳一起食用,对于一些特殊敏感的人来说,容易引起皮炎。
2、银耳+菠菜(×):银耳含丰富的钙、铁元素,这种元素和富含维生素c的菠菜一起吃,金属离子会导致维生素c氧化,从而失去营养价值。
3、银耳+含铁量高的食物(×):银耳含丰富的磷元素,这种磷元素和铁结合会生成难以溶解的化合物,影响肠胃的消化,所以在吃银耳的时候,不要和含有铁元素的食物一起吃。
小结:看完全文,大家明白了吧!花生美味,吃了还健康,银耳功效多,吃了对人体有益,两者一起熬粥吃了非常营养。不过这两者食物虽好,也有不能同食的食物,大家需注意。对此类问题感兴趣的朋友,还可以看看菠萝蜜和巧克力能不能一起吃、石榴能和牛肉一起吃。
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