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汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

2022-09-17 08:00:05 来源：网络整理作者：管理员

汤圆和元宵是一样的吗

汤圆和元宵是两种不同的食物，并不是一种。虽然说它们长得很像，就像是孪生兄弟，但是也是有一定区别的。

汤圆和元宵区别有哪些

做法不同

假如按照做法来看的话，这两种是有一定区别的。汤圆是用手包出来的，所以表面比较光滑和黏糯一些。元宵是滚出来的，所以表面更加干燥和松软，容易掉粉。

馅料不同

汤圆有着更加丰富的馅料，五仁、豆沙、花生等等都是可以包汤圆的。但是元宵一般都是咸咸的，黑芝麻豆沙是比较常见的味道。

吃法不一样

汤圆一般都是煮着吃，有人喜欢特别口味可能会炒着吃。而元宵虽然说也是煮着吃，但是炸着吃也是可以的。汤圆煮的时间比较短，只需要3-5分钟，而元宵时间比较长，可能需要十分钟以上。煮熟的汤圆吃起来软软糯糯的口感特别，元宵吃起来口感比较硬嚼劲十足。

保存方法不同

汤圆是比较粘的，假如常温放置的话很容易粘连，容易煮破皮，应该冷藏保存比较好，这样可以放置更长时间。而元宵外层有浮粉容易受潮，保存时间比较短，只能放置3天，时间太长影响口感。

汤水不同

元宵煮起来汤水是乳白色的，因为表面浮粉以及材质的原因，而汤圆则比较清澈一些。

不管是汤圆还是元宵都是中国的传统食物，和中秋节月饼一样，带着特别的意思。即使不喜欢吃但是也意思性吃下，算是对于节日的基本尊重了。

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