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发布时间：2023-11-03 19:00:13
是尿还是酒？日料店清酒氮氨含量超正常值140多倍接近人尿
2019-07-22 08:16:00
来源：网络整理
作者：管理员
近日，高先生与好友在一日料店聚餐，点了一壶清酒。但喝酒时，觉有股尿骚味，商家解释称是两种酒掺一起起了反应。高先生不认可，将清酒送到检测机构检测，发现氮氨含量超出普通清酒140多倍，接近人体尿液氮氨含量。
人均两百元的日料店
清酒发黄还有股骚味
当日，高先生和两个朋友去日料店，一起点了198元一位的套餐，其中包含一瓶加热的清酒。当时高先生因为又渴又饿，就先端起一杯清酒喝了下去，还没来得及品味就咽了下去。
可咽下去以后高先生不淡定了，喝下去的液体不仅没有一丁点酒的味道，反而是咸咸的还窜着骚味，高先生就觉得胃里阵阵恶心泛上来想吐的感觉……
这个用棕色日式小酒壶盛装液体到底是什么东西？疑惑的高先生把液体倒在了透明的矿泉水瓶子里，再一看这颜色，颜色深黄与正常清酒的颜色不是一个样。再联系到喝下去的感觉及味道，高先生怀疑这根本不是清酒，而是尿液。
店家解释：服务员兑酒失误
两种酒起反映
当高先生喊来日料店的服务员质问时，服务说这酒的颜色异常可能是因为两种酒兑在了一起的原因，但是他也没有办法解释为什么两种酒兑在一起会有尿骚味还是咸的，于是高先生拿着这壶酒找到这家店的老板，老板一开始坚决不承认这是尿，他觉得这是服务员兑酒时的失误，酒的味道和颜色是两种酒在一起的反应。
▲店老板的解释
当高先生让老板自己尝的时候，老板起先不愿意尝，高先生就说如果你不尝就承认这你的东西有问题。无奈之下，老板只好自己端起那杯黄色的液体抿了一口，然后好久不说话……最后他答应给高先生一行人赔偿，每人赔偿1000元，三人共赔偿3000元。
▲店老板自己都喝不下去了。
化验结果：氮氨含量145毫克/升
接近人体尿液
面对这样的解决办法，高先生表示不能接受，他觉得哪怕店家把清酒换成白开水给上上来，都没啥问题，再怎么样也不能给顾客上壶尿啊？当场高先生和店老板商量一人出一半的费用把不明液体送去化验。
正常来讲，清酒中的氮氨含量应小于1毫克/升，但是化验结果显示液体氮氨含量为145毫克/升，接近人体尿液的氮氨的含量，因此推测酒中可能含有尿液。
▲化验结果
当高先生去拿化验结果时，化验人员告诉他，推测清酒中含有尿液，并且不是小孩子的，而是成人的。高先生猜测那瓶尿液应该是店里夜班服务员晚上尿在瓶子里，结果白天的服务就给端给了客人。
事后当记者去采访这家日料店的老板时，老板承认高先生是去他的店里吃过饭，也承认高先生喝过他们的酒，表示有问题就让食药监部门来检查，但是他不承认高先生的化验结果。
▲想起这事高先生心中依然愤愤不平。
网友评论
@数码AHZ：闻起来像尿，喝起来像尿，那就是尿。
@你们的大鹏哥在这里：这可能是料（niào）酒。
@Ginian：店家你也来喝一下呗。
@醉月蹒跚：这是一条带味道的新闻……
@蒄華：听起来是奇闻，说起来是笑谈。
@Idioetch：以后出去用餐，不管喝什么东西，先闻一闻再喝还是保险一点，要不然还不知道会喝下什么东西。
综合BTV生活这一刻、时间视频、新浪微博
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