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你以为我要介绍羊肉汤哇？

2019-01-21 15:51:19 来源：网络整理作者：管理员

到了成都的冬天，尤其是冬至节前后，家家户户餐桌上、大街小巷的馆子吼头，绝对不得少了羊肉汤，而说起羊肉汤，就肯定要摆一哈三官堂的龙门阵了。

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这个羊肉汤，成都人一般都只愿意在冬至喝它，说的是吃咯两斤羊肉汤，冬天再冷都不僵，图的就是那股小宇宙。不像江苏徐州那些地方，偏要顶到个三伏天来吃羊肉，一碗火热的羊肉汤下肚，弄得来一身大汗。

当初之所以三官堂成了羊肉汤的代名词，还是因为2003年小关庙拆迁，羊肉汤馆子大都转移到三官堂，成了名噪一时的羊肉汤重镇，店子除了最老的肖仙仙以外，还有啥子肖神仙啊、肖大仙啊，简直可以说是群仙汇济，就差王母娘娘来主持蟠桃会了。

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不过风水轮流转，不管你干不干，十几年后三官堂拆迁，小关庙又重回了成都羊肉汤翘楚的位置，当然这是后话了。

说起三官堂这个名字，其实是道教宫观里面最常见的一种了，有些地方也叫做三官庙或是三元宫，供奉的是天官、地官和水官。又因为三官的生辰分别是正月十五、七月十五和十月十五，三官对应三元，所以三官也被称为“三元大帝”。道教中讲说天官赐福、地官赦罪、水官解厄。

不过对于普通大众来说，过年的时候，手持“天官赐福”条幅的天官形象、在年画中实在太常见了，这也就能解释能三官堂在民间能够疯狂圈粉的原因了，毕竟三官掌握了人间的旦夕祸福，不论说从经济学的角度讲，还是从供求关系的角度来说，三官堂这个人设就不可能不旺。

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不过三官堂与四川的渊源本就不止这一点儿。三官的名号最早见于《三国志•张鲁传》的裴松之注解吼头。

裴注引用《典略》中的记载，说的是有个叫张脩的人，他还有个名字叫张衡，他喃，是个资格的道二代，他的老汉就是五斗米道的创始人、被尊称为张天师的张道陵。而他的儿子张鲁也是在道家赫赫有名的人物，现在说到五斗米道，好多人就只晓得张道陵、张鲁，然而中间还有一环过渡，那就是张脩。

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他曾经在四川大力推行三官教，凡是有人来看病的，就把病人的姓名与服罪的意思写成三份，一份放到山上，可以往上传达给天官，一份埋到地底下，用来往下头传达给地官，最后一份沉到水吼头，这样便能送到水官那边去。

病人想请道士操作这些仪式，就要出五斗米作为手续费，所谓的五斗米道，就是这个样子来的。而三官的名声在那个老百姓看不起病、看不好病的时代，加上道教的助攻，在成都变得家喻户晓、人人崇敬，因此后来成都就为三官修了不少的庙堂。

根据资料来说，老成都的三官堂并不是只有现在这一处，像是原来陕西街上就有陕西客商些在康熙二年修建的三官堂，也就是后来成都人所晓得的陕西会馆。青羊宫吼头也有三官殿，可见三官还是有相当影响力的。

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但是这些那些都太过久远了，对于再老些的成都人，说起三官堂来，记忆头的则又是另一番景象，就像南光机器厂的碉堡现如今挤在一众的民居当中，早莫得了往日的威严；又像悠悠锦江水冲走了锦江上的水电报，也像是人们想起四川的保路运动来也只记得人民公园的暴露四十纪念碑了。

三官堂就像是一个历史中过客，那些人那些事，来了又走，只留下了一丝淡淡的回忆。

文案：张嫂&晨冬 | 编辑：皮皮

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